美味诱人还特别下饭的几道家常菜，鲜美可口超过瘾，越吃越香

菠萝鸭

1.准备好主料。

2.把鸭肉切成3厘米左右的块。

3.把菠萝切丁。红椒，青椒，生姜切片。葱也切好。

4.锅内烧开水，放2勺料酒，放入鸭块焯水至变色。

5.捞出来控干水分。

6.锅内放油烧热，放生姜和葱炒香，放入鸭块爆炒。

7.放入1大勺料酒，1大勺生抽，一小勺蚝油翻炒均匀后放入100克清水。

8.盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮。

9.煮至汤汁开始变浓的时候放入菠萝块。

10.菠萝出汁后放入红椒和青椒，炒至快收汁时放盐和白糖调味。

土豆红烧肉

1.肉要五三层的

2.肉用水煮5′钟，去血水

3.土豆，肉切块

4.锅里放葱花，姜，花椒，发料老姜

5.放肉，放所有调料，添汤，炖20分钟

五香蚕豆

1.将蚕豆洗净

2.将蚕豆放入锅中

3.准备好花椒，大料，干辣椒，香叶

4.水开后放入干辣椒，花椒，大料，香叶，盐

素炒米粉

1.准备食材

2.锅里热油放入胡萝卜

3.再放入青菜跟葱

4.最后放入米粉跟榨菜盐鸡精酱油，

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