水煮荷包蛋,易散开还白沫多,掌握这几点,不易散还鲜嫩
鸡蛋是我们日常生活中最为常见的一种食材,而且相信大家应该都喜欢吃鸡蛋吧,并且一颗小小的鸡蛋就能够为我们身体补充很大的能量,而且如果每天吃一个鸡蛋的话,能够保证我们身体的营养。在日常生活中鸡蛋的烹饪方式多种多样,比如说水煮鸡蛋,蒸鸡蛋,炒鸡蛋,煎鸡蛋等等都非常的美味,好多人在煮面条的时候喜欢加一个荷包蛋,但是好多人却表示在做荷包蛋的时候,鸡蛋非常容易散,而且还会出现许多白沫,这到底是什么原因呢?如何避免这种现象呢?今天小编就来跟大家分享一下。
直接煮:
1、首先我们放在锅中适量的清水,然后大火烧开,等到烧开之后,然后我们就将大火改成小火。如果一直保持大火的话,就非常容易让鸡蛋散开,而且非常容易出现白沫。
2、然后取一个干净的小碗,将鸡蛋磕入碗中,但是大家不要用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,然后将鸡蛋慢慢的倒入锅中。
3、这样鸡蛋倒入锅中之后,我们先不要用勺子或者是筷子翻动鸡蛋,慢慢的等到鸡蛋稍微变形之后,可以用勺子搅拌一下,很快鸡蛋就能够完全凝固,这样做出来的荷包蛋口感非常的不错。
借助汤勺:
1、锅中倒入适量的清水,大火烧开之后一直保持大火,不需要改成小火。
2、然后取一个干净的汤勺,先在汤勺底部刷一层食用油,然后将鸡蛋打入勺子当中。
3、将装有鸡蛋液的汤勺放在开水当中,等过一会儿鸡蛋慢慢的凝固,然后再将鸡蛋放入开水当中。
4、过一会儿鸡蛋就煮好了,这样煮出来的鸡蛋形状特别的漂亮,而且没有一点白沫。
今天小编的分享就到这里了,大家下次不妨尝试一下这两个小技巧吧,如果你还有更多的小技巧,欢迎在下方评论区留言。
,温暖 靳东,steam无法连接到更新服务器,九天剑魔 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-3/7168.html- 标签:
- 编辑:马可
- 相关文章
-
BMJ:健康生活方式可为无慢性病群体延寿10年!健康生活方式图片
日近,一项前瞻性研讨对这一话题停止了深化探究揭晓在《英国医学杂志(BMJ)》上的
-
临沂市召开新时代文明实践暨美德健康生活方式工作推进会2022年8月7日
、省文化办有关集会肉体为贯彻落实省委宣扬部,代文化理论事情深化拓展新时,德安康糊口方法倡树新时期美,日近,美德安康糊口方法事…
- 武宁县开展“全民健康生活方式月”宣传活动(组图)_健康生活方式图片
- 健康生活方式图片【健康生活】一图读懂全民健康生活方式行动
- 健康生活方式填写居家运动需求持续升温智能健身正帮助更多人建立健康生活方式
- 提升全民健康素养倡导健康生活方式健康生活方式填写
- 胎停育后再孕需要注意的事项2022/8/6怀孕需要注意的事项