水果摊老板:挑橘子记住3个“口诀”,挑到的橘子个个皮薄肉甜
秋天到了之后,水果也大量更新,比如橘子已经上市,香甜多汁的橘子是很多人都喜欢吃的水果,不过橘子并不是个个都香甜,如果挑到不好的橘子,吃起来就会发苦发涩,可是这些橘子从外表看起来并无差异,那么怎么才能挑选到香甜的橘子呢?水果摊老板告诉你:挑橘子记住3个“口诀”,挑到的橘子个个皮薄肉甜。
橘子不像其他的水果,好不好都不会直接表现出来,可能外皮看着光鲜亮丽,里面却是酸的发苦,所以挑橘子也是有技巧的,记住水果摊老板挑橘子的这3个口诀,保准挑选的橘子个个香甜,那么下面就一起来看看吧!
口诀一:看橘子脐
挑橘子时不要光看橘子皮,要看看橘子底部的脐,橘子脐是有大有小的,一般橘子脐大一点的,相对而言会更加的香甜多汁,并且皮也比较薄,剥开的时候也容易,所以我们在挑橘子时,可以挑选橘子脐大一点的橘子。
口诀二:看橘子蒂
橘子蒂和橘子脐不同,橘子蒂是分凹进去和凸出来的,一般凹进去的橘子蒂会更加香甜,而凸出来的橘子蒂相对而言会酸涩一些,所以我们在挑选橘子时可以观察橘子蒂的部分,如果是凹进去的橘子蒂,保准会很甜。
口诀三:看弹性
如果以上两种方法不能区分橘子的是否香甜的话,就拿起一个橘子,轻轻捏一捏,如果是比较有弹性的,并且还能闻到一阵橘子的清香味,那么就说明这个橘子一定很香甜,但是要注意,一定要轻轻的捏橘子,不要太用力,否则把别人的橘子捏坏了就不好。
以上就是水果摊老板教我挑橘子的方法,记住3个“口诀”,保准挑到的橘子个个皮薄肉甜,大家学会了吗?
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