初秋,少吃猪肉,就吃这菜,隔天炒一盘,肠道通畅了,腰肢纤细
入秋之后呢,大家在饮食上有什么变化呢,有人说,入秋后,该进补了,贴秋膘为冬天做准备,其实呢,我们从养生的角度看,也要着急贴秋膘哦,季节才开始转换,大家不要忙着贴秋膘,吃点清爽刮油的食材,这样还能调节肠道,给肠胃带来一定的好处,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是爆炒魔芋豆腐,食材清爽又美味。初秋,少吃猪肉,就吃这菜,隔天炒一盘,肠道通畅了,腰肢纤细。
夏季转秋季,我们应该在饮食上调整,夏季的时候,大多人没有胃口,吃雪糕,喝冷饮,肠道变得很脆弱,而秋季的时候,就要吃些清爽排毒的食物,而魔芋豆腐就是这样的食材,用爆炒的方式烹饪这道菜,味道好,深受人们的喜欢,魔芋豆腐在生活中很常见,价格比较实惠,经常炒一盘,饱腹感也比较强,爱美的人不要错过呢,接下来,和小馋猫一起学习下。
我们做这道爆炒魔芋豆腐的时候,先把需要的原材料准备下,魔芋豆腐,盐,豆瓣酱,鸡精,生抽,食用油,大蒜。
爆炒魔芋豆腐的详细做法:
步骤一,食材备好后,我们把买回来的魔芋豆腐取出来,用流动水冲洗几遍,沥水后,把魔芋豆腐切成块状,放在盘中即可。
步骤二,这个时候,再把大蒜去皮,冲洗下切成颗粒形状,干辣椒切成小段。
步骤三,紧接着,开火,倒上适量的食用油,放上大蒜,干辣椒爆香下,加上魔芋豆腐一起炒。
步骤四,用旺火快速的翻炒,加上调味料进去,炒到入味,就可以关火了。
烹饪小技巧:
这道爆炒魔芋豆腐好吃美味,十分清爽的一道菜,魔芋豆腐的营养高,它含有的植物纤维素,有着刮油排毒的作用,饱腹感强,又能避免其它食物的摄入,对肠道消化能力有帮助,改善了积食的症状,还能帮助瘦出小蛮腰,它本身的钙质丰富,促进钙吸收,又能加强身体健康。
另外,魔芋豆腐可凉拌,可热炒,也可以搭配其它的食材,或者涮火锅,都有不同的风味,它吃起来润弹,细腻,帮助代谢体内的有害物质,防止便秘,还能缓解口腔异味,对瘦身起到很大的帮助 ,想要减肥的人不妨趁着秋季,抓紧瘦身,这样冬天就不用担心肥胖了。
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- 编辑:马可
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