别再吃猪蹄了，想补充胶原蛋白多吃它，才需几块钱，肌肤水嫩回来

如今我们处在的是一个比较看脸的时代，不论是男生还是女生，都对“美”有一定的追求，都希望自己能拥有一副好看的容貌，而且也希望自己能够别老得太快，依旧能魅力四射、活力动人，毕竟脸蛋苍老是很多人都不愿面对的事实，所以很多人都会买各种护肤品来保养，但是，只有脸上能时刻地保持着充足的胶原蛋白才不会老得这么快。

说到补充胶原蛋白，很多最先想到的就是猪蹄这种食材吧，的确，猪蹄是含有充足的胶原蛋白，口感也很优秀，吃它来补充胶原蛋白确实是件不错的选择，但是猪蹄可不便宜，长期食用的话，你的钱包可能就恰不消了，今天阳仔给大家分享一道极其不错的食材，那就是凤爪，它所含的胶原蛋白和营养完全不比猪蹄差，关键是还很便宜，是众多人都能消费的，别再吃猪蹄了，想补充蛋白多吃它，成本才几块钱，早晚吃肌肤水嫩。

【姜辣凤爪】

准备食材：鸡爪、生姜、干辣椒、青红椒、桂皮、八角、香叶、陈皮、草果、生抽、老抽、蚝油、鸡汁、料酒、食盐、食用油

【烹饪过程】

第一步：把鸡爪处理干净后切小只一点，接着下入到装有水的锅里焯水，加入少许料酒，待水烧开后便将鸡爪捞出控干水分。

第二步：架锅热油，下入生姜片爆香，然后将其他的所有香料和辣椒都下入锅里炒香，随后把鸡爪倒进去，同时加入适量生抽、老抽、蚝油、鸡汁炒匀，然后往锅里倒入冷水，没过鸡爪，大火将其煮开后转成小火，并加上盖子焖煮30分钟。

第三步：时间到后大火收汁，让汤汁的味道全被鸡爪吸收掉，最后撒上一把葱和适量食盐炒匀便可关火出锅了。

【阳仔小贴士】

凤爪里含有很多胶原蛋白，而且在制作的过程中它会转换成明胶，这样就能有更多的水分，从而改善我们身体上以及皮肤细胞上的存水功能，多吃一些就不会让我们肌肤缺水了，皮肤也不会有皱纹产生，从而延缓肌肤的衰老。

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