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人人爱吃的馅饼,松软营养,不揉面,简单搅一搅,上桌5分钟吃光

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  • 2021-08-13
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人人爱吃的馅饼,松软营养,不揉面,简单搅一搅,上桌5分钟吃光

兔肉50克,白菜200克,面粉100克,葱、姜末各5克,酱油5克,芝麻油10克,精盐适量。

1.将面粉用适量水和成软硬适中的面团。2.兔肉剁碎,放盆内,用葱、姜末、酱油、芝麻油、精盐拌匀。3.白菜剁碎,稍挤出水分,加入肉馅内,调匀。4.将面团分成4份,每份均揉圆、按扁、擀成面皮,包入肉馅捏成包子状。5.烧热饼铛,将小包子按扁在饼铛上,改用小火烙,不时翻动,烙至馅熟即可。

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  • 编辑:马可
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