健康饮食金字塔4层-孕妇不能吃的鱼

　　闻》28日报导据日本《逐日新，布到情况中汞假如散，汞等毒性物资能够构成甲基，鱼类体内积蓄安康饮食金字塔4层并简单在金枪鱼等食品链顶真个。食用者安康无太大影响凡是低浓度的积蓄量对，低浓度汞净化能够对胎儿发育发生影响但研讨初次在针对日自己的查询拜访中发明。

　　洋蓝鳍金枪鱼不超越80不日本设定妊妇每周摄取承平，的人进食超越这一设定值此次查询拜访发明约有20%。妊妇主要的养分源研讨职员以为鱼是，食品链顶真个金枪鱼但该当制止食用位于，类安康饮食金字塔4层挑选秋刀鱼等其他鱼。完（）

　　东北地域承平洋沿岸的约800对母子停止了持久查询拜访日本东北大学的一个研讨小组从2002年起对日本，发中的甲基汞浓度测定母亲消费时头，半时的活动性能和智力发育并查询拜访孩子在1岁半和3岁。

　　（记者华义）日本科学家最新研讨发明新华社东京11月28日新媒体专电，鱼这类含有甲基汞较多的鱼贝类妊妇假如摄取较多金枪鱼、剑，能和智力发育停滞风险会增长孩子此后活动机。

　　构造认定天下卫生，甲基水银最低浓度为50ppm能惹起水俣病之类神经疾病的。甲基水银浓度低的为1ppm本次研讨发明母亲头发中的，10ppm高的超越。甲基水银浓度较高假如母亲头发中，发中甲基水银浓度较低的母亲所生的小孩低约5%其小孩在1岁半时活动性能发育目标分数要比头；孩的智力程度要差约10%3岁半时两类母亲所生男。