孕前饮食安排表(孕前饮食搭配)
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怀孕后孕妈妈的饮食应注意符合以下3个要求:卫生、营养全面、搭配合理。
一、要符合卫生要求。
与家庭烹调相比,外面的食物一般都多油、多盐,注重口感而对营养的保留与搭配失之兼顾,孕妈妈应该降低外出就餐次数,尽量在家食用清洁卫生、口味清淡的食物,尽量避免过分油腻与刺激性强的食物。
二、要尽量保证营养全面
我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要纤维素等40多种营养素。没有任何一种食品具备这么多的营养素。孕妈妈每日饮食应做到:
1、保证优质蛋白质的供给
孕早期蛋白质的摄入量不应低于怀孕之前的摄入量,应注意选用容易吸收、消化、利用的优质蛋白,如乳类、蛋类、豆制品、鱼类以及肉类等。
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蛋白质每日摄入量应不少于35-40克,此量如果换算成具体的食物,相当于粮食200克+瘦肉50克+鸡蛋1个。只有这样,才能保证母体的蛋白质平衡。
2、补充适当的碳水化合物
孕早期孕妈妈每日应补充400-500克的碳水化合物。碳水化合物的补充可以避免因饥饿而导致母体血液中蓄积酮体,酮体积聚于羊水中,可以被胎儿吸收。如果胎儿摄入过多酮体,会对大脑发育产生不良影响。
富含碳水化合物的食物很多,如粳米、小米、玉米、面粉、薯类、糖等。
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3、补充足量的微量元素
某些微量元素的缺乏会导致胎儿生长迟缓,引起骨骼和内脏畸形,有的微量元素还可影响中枢神经细胞,甚至导致中枢神经系统畸形。因此,孕妈妈每日饮食中应尽量选择富含铜、锌、钙、铁等食物,帮助自己维持正常的生理需求。
富含铜、锌、钙、铁等矿物质的食物有肉类、肝脏、核桃、芝麻、豆类、乳制品、海产品等。
三、饮食要搭配合理。
孕妈妈的每日饮食要注意配比合理,尽量保证粮谷类食物、蔬菜、水果、动物性食品、乳制品、富含维生素的食物等的合理搭配,保证营养全面的同时不要过量。
以下是孕妈妈每日所需的各类食物总量的参考表。此外,根据个人的具体情况作出合理调整:
孕妈妈每日所需各类食物总量参考表
孕早期孕妈妈应少食多餐,注意少吃油炸食品、高热量食品、含糖分高的食品等,除3次正餐外,可另加2-3餐辅食。晚上孕吐较轻时,可适当增加食量。
温馨提示:
胎儿出生后的饮食习惯深受孕妈妈饮食习惯的影响。如果孕妈妈胃口不好、偏食,或吃饭过程常被干扰,饮食不规律,那么胎儿出生后就经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良,甚至较大宝宝出现明显偏食的现象等。所以,如果孕妈妈希望日后宝宝能有良好的饮食习惯,自己就要养成良好的饮食习惯。
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