营养门诊科学指导孕妇营养搭配

　　如何让妇女在孕期和哺乳期合理营养、平衡膳食。海南省妇幼保健院特别开设了特色门诊———围产营养门诊

　　为提高孕产妇对营养保健的认识水平，改善孕期营养状态，指导妇女在孕期和哺乳期合理营养、平衡膳食，同时为患有各种妊娠合并症和并发症的孕产妇制定个性化的营养食谱，海南省妇幼保健院特别开设了特色门诊———围产营养门诊。营养门诊的医师均参加过多次国内孕期营养的课程培训，通过了相应职称业务考试，并具备一定的营养咨询基础知识和经验。营养门诊的开设得到了广大孕产妇的欢迎，自医院开设该门诊以来，营养门诊先后接待了近百名孕产妇的咨询，并在控制血糖及体重增长方面，得到了显著的效果，成为孕妇营养咨询的一个专业窗口。

　　据了解营养门诊是该院加强围产保健工作的一项重要举措。孕期营养不仅关系到孕妇的身体健康、身心愉快，也关系到胎儿的生长发育，是围产质量的重要。孕期营养观念的普及有利于增加孕产妇的科学知识，纠正社会上的错误饮食观念，从而配合医务营养师的工作，真正有效地帮助每一位准妈妈。

　　正所谓民以食为天，我们的生活离不开“吃”字。但在这个“吃”的过程中，食物的供应不足、过多或者比例失调都可能引起营养不良性疾病的发生。营养是人类摄取食物，通过消化吸收，利用食物中的营养素来满足自身生理需要的生物学过程。当今社会，平衡合理的膳食营养才是健康的保障。

　　营养的合理搭配对于孕产妇尤为重要，它不仅影响孕妇本身的健康，更重要的是影响胎儿的生长发育。目前很多研究已经证明胎儿期的不良营养状况可以导致孩子成年后很多疾病的发生，比如高血压、肥胖、糖尿病等。

　　如何生育一个健康聪明的孩子，如何孕期母亲的身体健康，是每个家庭的心愿。做到这些，除了要有相关的围产期管理理论知识指导外，孕期营养的重要性显而易见。在我国，孕产妇营养的状况不容乐观，营养不良的现象普遍存在。我国孕产妇的营养不良表现为营养过剩和营养不足共存，这样就出现和许多围产期疾病，如妊娠期糖尿病、高血压、体重增长过快、巨大儿、出生缺陷、贫血和早产等。造成孕期营养不良的状况主要由于孕产妇的知识匮乏或存在误区有关。

　　营养门诊设立在门诊医院的2楼围产营养诊室。进入诊室首先映入眼帘的专门配备的1：1食物模型，近百种各式食物整齐排放在陈列柜内，由于是1：1的比例制作，而且在色泽、软硬度与真物相差无几，给前来就诊的孕产妇以充分的感官认识。四周的墙面上，有各种营养食谱对照表以及各种食物功效的科普宣传内容，令就诊的孕产妇一目了然地了解到这些知识。诊室内宽敞的就诊桌上，排列有2台电脑。其中一台与院内电脑中心联网，可以根据孕产妇门诊号，查询既往普通或专诊的检查、化验结果，并可以开具常规的药物处方。另一台电脑则是安装有患者信息录入系统软件，营养能量统计软件，膳食食谱制定软件等相关特色软件，有利于患者膳食录入管理及文献资源统计，并可以开具膳食食谱处方。诊室内设置2张就诊椅，允许一位家属共同探讨孕妇的饮食习惯，并制定合理的膳食食谱。内间诊室配备妇产科检查床一张，可以同时进行妇科检查、产科胎心听诊等工作。另配备有电子称和身高称、血压仪等，并将购进血糖仪，以满足基本检查要求。

　　1.录入一般资料，如出生日期，联系方式，职业，身高，孕前体重等；2.检查既往产科或其他门诊做出的相关检查，如血常规血色素，血肝肾功能，血糖，糖化血红蛋白，OGTT等资料；3.填写调卷表格，如既往饮食习惯，是否有偏食，每日进餐具体食物分量、时间等；4.软件分析既往饮食习惯，评估膳食营养状况；5.根据评估结果，给出相关膳食，并制定日后的膳食食谱；6.小讲课及模型对照；7.发放营养随访日记表，发放相关宣传资料；8.预约下次就诊时间。为了保障来就诊的每一位孕妇都充分理解及切实执行营养门诊的内容，有时，医师还会通过MSN及QQ的形式在非工作时间与孕产妇进行交流，在线解决每位患者实际问题，这个举措得到了广大孕产妇的肯定，使得营养门诊更加人性化。

　　医院妇女保健中心主任，劳海红表示，“现在随着社会生活水平的提高，孕妇膳食更加的丰富往往造成孕妇营养过剩。合理的膳食能够孕妇生出健康的小宝宝。所以对于围产营养门诊的设立对于指导孕妇健康合理膳食，合理膳食起到了很好的作用。”同时她还介绍到，一般来到营养门诊的医生总是能告诉准妈妈们每天应该是几两饭，几克水果。但对于普通的市民来说，他们对准确的数据把握不是十分准确。还往往造成不知道该怎么吃。为了解决这个困惑，围产营养中心的医生了奇思妙想想出了一个行之有效的方法。将食物模型放置到了平时使用的餐具模型中，这样市民就一目了然了。

　　最后她希望广大孕产妇来到营养门诊进行咨询，避免盲目的补充营养。愿广大准妈妈合理营养，平衡膳食，生育健康聪明的孩子！