消费升级下的中国保健品市场正在洗牌你愿意信任国内品牌吗？

　　图说：展会现场，随身携带的小包装产品成为保健品行业的主流新民晚报记者张钰芸摄（下同）

　　新民晚报讯（记者 张钰芸）西兰花种子里提取的长效抗氧化剂可以解毒清浊，果冻型的胶原蛋白随身携带更像是零食，松树皮也能成为天然营养物的来源，从中提取松树醇。昨天，第九届中国国际健康产品展览会暨2018亚洲天然及营养保健品展在上海新国际博览中心开幕，瞄准消费升级下的中国保健品市场，品牌都在谋求新的增长点，国内品牌如何突围？

　　“现代人平均每天看5个小时的手机，这款欧洲越橘叶黄素可以缓解视疲劳，眼睛，其中欧洲越橘的花青素含量是普通蓝莓的4倍以上。”在新维士的展台，类似这样的日常保健品还有锌益生菌等，针对现代人吃得过于精细反而容易腹泻、便秘的情况，用益生菌改善肠道菌群失调，同时加入多种维生素和锌，成为复合型的保健品。

　　此外记者在展会上看到，一批国家新食品原料已经进入应用。云南白药带来的雨生红球藻凝胶糖果添加了有机的国家新食品原料，雨生红球藻，其中含有的虾青素是纯天然抗氧化剂，可以清除基，增强肌体免疫力。萃取自西兰花种子的长效抗氧化剂也获批这一资质，具有解毒清浊，免疫抗炎以及幽门螺杆菌的作用。

　　而和传统印象中的汤剂、丸剂不同，如今的保健品正向着日常化、便利化、时尚化发展，可以随身携带的粉末冲剂、小瓶液体甚至是果冻状的膏体，成为展会上的主流，可见保健品正日常消费品，有机构预计，未来五年中国保健食品市场将新增1000亿元市场规模。

　　面对市场大蛋糕，国内品牌如何突围？据普华永道思略特咨询公司调查，在中国相对分散的保健食品市场中，中国知名本土品牌市场占比约25%。高速增长且缺乏垄断者的中国保健食品市场吸引更多进入者，加剧了行业的竞争。中国消费者对本土保健食品和营养补充剂产品缺乏信心，出于食品药品安全考虑，他们愿意选择国家品牌。根据中国消费者协会2016年消费者调研，41%的消费者认为国外保健品更好，28%的人认为“作用都不行”，62%的消费者对保健品广告宣传表示“不相信”，国内保健品牌任重道远。

　　“我们希望提高中国消费者对国产品牌的信任度，因此建立了业内首家360全景云直播工厂，消费者可以通过环形走廊看到车间内部实时生产情况，在手机上就能看到车间、仓库、检测实验室等关键节点的全天候线上直播，清楚看到保健品是怎么生产出来的。今年下半年我们还将完成产品从原料采购到检测、生产、出库的全流程可追溯。”浙江新维士生物科技有限公司总经理魏欣告诉记者，对于中国消费者来说，保健品仍是一个“神秘”的行业，似乎只有贵的才是好的，而行业内部也确实存在鱼龙混杂，部分企业做营销多过做产品，但随着监管力度加大，行业洗牌正在进行中。

　　业内人士认为，中国保健品市场已经从无序期、发展和整顿并存期过渡到了进一步高速发展期，随着新的保健食品监管条例推出，产业逐步整合，领先品牌占据更大市场份额。而面对海淘大背景下来势汹汹的海外品牌，国内品牌必须打造优质产品和强品牌力，创新互联网时代的营销方式，以此作为致胜未来中国市场的核心竞争力。