孕妇吃什么蔬菜对胎儿好？5种美味蔬菜和孕妇多种维生素片！

　　蔬菜中含有膳食纤维素、维生素、矿物质等多种营养，对孕妇和胎儿的健康大有裨益。下面就来介绍一些适合孕妇食用的蔬菜，各位可以根据喜好选择：

　　菠菜含有含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等等有益成分，尤其是胡萝卜素、钙、铁这三种成分非常突出。类胡萝卜素可以在人体成维生素A，维生素A和钙都可以促进胎儿的骨骼生长；而铁能够增强孕妇的抗病能力，还能预防缺铁性贫血。

　　豆角含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等等营养素。所含有的维生素B可以缓解孕妇紧张的情绪和早孕反应，还能增欲。

　　土豆含有18种人体所需的氨基酸，淀粉含量高，含有丰富的维生素B1和维生素C，还是补钾小能手。跟其他蔬菜相比，在烹饪时候，土豆的淀粉可以维生素C，减少维生素C的流失。孕妇用土豆代替部分精白米作为主食，就可以增加维生素C和维生素B1的摄入量。

　　以上就是3种适合孕妇食用的蔬菜。不过由于存放时间、烹饪方式等等原因，总免不了有一些原因流失。因此孕妇还可以用汤臣倍健孕妇多种维生素片辅助补充。