孕期用它们来补钙省钱又养胎好多人不知道 !
上次出国旅行,有朋友让小编代买一款孕妇奶粉,说是孕妇容易缺钙,要赶紧补补。其实,外国并不流行孕妇奶粉,孕妇本来吃得多,再不分情况地喝孕妇奶粉,容易造成某些营养过剩。大多数孕妈不必浪费这个钱。
有效省钱的补钙方法,除了喝牛奶,妈妈们还能试试绿叶蔬菜,像小白菜、小油菜、菠菜都能为身体提供相当多的钙。而且,这些绿叶蔬菜不仅是补钙补钾的好帮手,它们还富含叶酸,帮助准妈妈养胎预防流产。
小油菜又叫上海青,它的钙含量基本和牛奶媲美,每100克小油菜的含钙157 毫克,虽然吸收率不如牛奶,但是也能给孕妈补充大量的钙质。
食材:油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。
步骤4:另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。放香菇炸成金的酥,马上关火。
100 克小白菜的钙含量是90毫克,略逊于小油菜,但也是相当多了,而且小白菜含钾量非常高,能够帮助孕妈预防孕期高血压。
食材:小白菜300克、鲜香菇10朵、大蒜1瓣、油1/2汤匙、盐1/2茶匙。
100 克菠菜的钙含量是73毫克,钾含量为220毫克,营养价值也常高。有人认为菠菜含有草酸,草酸会阻碍钙吸收,所以不宜大量食用菠菜。其实菠菜只要烹饪前先焯水,便已经去掉了大部分草酸,准妈妈们可以尽管放心吃。
食材:菠菜1小把、粉丝1小把、大蒜2瓣、熟白芝麻少许、盐1茶匙、香油1汤匙、白醋1/2汤匙、糖少许。
步骤2:锅中烧开水,将浸泡好的粉丝放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,然后放入碗中。
步骤3:将菠菜摘掉老茎,洗干净之后,放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,也放入碗中。
步骤5:大蒜去皮,切成蒜末。取一口小碗,放入蒜末、盐、香油、白醋和糖,拌匀。
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