你也许会说从小就喝牛奶会不会喝?!那就错了也许你忽略了一些细节!
1、早上饮用时,切忌空腹。最好先吃点食物,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝牛奶。况且,如果只以一杯牛奶作为早餐,则热量也是不够的。
2、避免日光照射:鲜奶的维生素B、C受到日光照射会很快消失,因而存放牛奶最好用有色的或不透光的器皿,并存放于冰箱中。
3、不宜冷冻:牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,味道明显减薄,营养成分不易被吸收。
1、补钙的最好方法是喝牛奶。牛奶中的钙最容易被孕妇吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有约120毫克钙。孕妇每天喝200~400克牛奶,就能钙等矿物质的摄入。
2、晚上饮用,安神助眠。晚上饮用牛奶可,在饭后两小时或睡前一小时,这对睡眠较差的人可能会有所帮助。因为牛奶中含有丰富的色氨酸,具有一定的助眠作用。
小贴士:250毫升鲜奶或酸奶,正常所摄取的钙,多晒太阳,无需额外补充钙剂。
小贴士:500毫升牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些含钙丰富的食物。
其实牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中约含3-4克;而牛奶脱脂后,其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少,所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。…[详细]
鲜奶因其新鲜,营养成分很少,故营养价值较高,但如果孕妇有乳糖不耐受的情况最好选择酸奶。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收…[详细]
很多人认为奶粉的营养价值不如鲜奶,其实现在市场上适合不同人群营养需求的配方奶粉在加工中,各类营养素包括蛋白质、矿物质和大部分维生素都能够保留…[详细]
要仔细观看产品的标签,应有产品名称、配料表、营养成分、净重量、生产日期、保质期、产品标准代号、标签认可证号以及公司名称和地址。认清产品真实属性,即产品是纯牛奶、调味奶、还是乳饮料或其它类型。
营养学家孕妇购买液态奶时,要选择那种保质期只有一两天的鲜牛奶,而不要买一整箱的,可以保存一个月的牛奶。因为对各种液态奶来说,要想实现长时间保存,就需要更严格的灭菌和防腐措施,所以保存时间越长的奶,存在的风险也就越高,准妈们要格外慎重。
若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用。
研究,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。