孕妇饮食禁忌一: 孕妇哪些蔬菜不能吃?
很多孕妇只知道孕期要补充营养,但并不知道哪些该吃?哪些不该吃?今天喜芽孕育的小编就来介绍孕妇饮食的一小块——孕妇哪些蔬菜不能吃?后续还有关于孕妇饮食的连载文章,有需要的孕妇可以关注我们,喜芽孕育陪大家一起成长。
苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。另外,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
茄子属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒症状的孕妇朋友则不宜多吃,尤其是秋后的老茄子含有茄碱较多,对人体有害,如果孕妇消化不良,更加要慎食茄子。
慈姑性寒凉,有破血、通淋、利窍的功效,孕妇食用后容易导致滑胎,流产,尤其是怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更加不宜食用。
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢。
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中:孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。
新鲜的蔬菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。尽量现买现吃,不要存放很久再吃。
蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶。