推荐给孩子的菜，营养成分爆棚，维生素是苹果的4倍，含8种氨基酸

原标题：推荐给孩子的菜，营养成分爆棚，维生素是苹果的4倍，含8种氨基酸

文|陈青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开端研究各种食物养分特点的不同，发起合理搭配才干养分全面，养分均衡是健康的根底，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来共享给我们！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发共享）

锅碗瓢盆是我的魔法，一锅一铲一厨房就是我的六合，这片六合里，我做出了养分丰厚又可口的饭菜，成就了孩子和家人的饮食健康，柴米油盐在我的手中折射夜半星河的灿烂，我用一锅一铲打造另一番美景，我做的每一餐里都有归于我绝无仅有的生活轨迹和浓浓的爱！每天早晨送完孩子，总会顺道去趟早市，早市的菜新鲜，廉价，种类繁复。我的主旨：不买贵的，只选对的，精明的家庭主妇每月能省不少钱哪。即使不买菜，也会在早市上转个圈再回家，今天推荐在冬季做给孩子吃的养分菜：马铃薯烧鸡翅根，下面我把做法共享给我们：

马铃薯烧鸡翅根需要预备：鸡翅根12个马铃薯大马铃薯1个；详细做法：第一步，鸡翅根洗净，用小刀在肉比较厚的地方扎一下，由于我是整根炖的，扎一下简单入味；

第二步，锅里放上水，把翅根放进去，冷水下锅，煮开，去除血沫；第三步，捞出备用；第四步，炒锅上火，烧热，放姜片炒香；

第五步，鸡翅根放进去翻炒半分钟左右；第六步，倒入生抽酱油（或许红烧酱油）翻炒；第七步，倒入开水，没过鸡翅根，大火烧开，转中火煮一下；第八步，这个时候马铃薯去皮切块，大蒜去皮；

第九步，把马铃薯和蒜放进锅里，放少量盐调味，翻炒均匀，盖上锅盖，炖熟；（酱油已经是咸的了，盐的量要少一点）第十步，炖至鸡翅熟透，马铃薯绵软，放少量白糖调味收汁即可出锅；

青青小科普：马铃薯中含有蛋白质，其蛋白质养分很高可与鸡蛋中的蛋白质相媲美，易消化吸收，含有人体所必需的8中氨基酸，吃马铃薯能够弥补蛋白质，增强机体免疫力，使孩子精力充沛，不易生病。

马铃薯中所含有的维生素C是苹果的4倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素，有试验证明，0.25公斤新鲜马铃薯满足一个人一昼夜所消耗的一切维生素，一切马铃薯能够为人体弥补多样的维生素，是一种比较完美的食物。马铃薯中膳食纤维丰厚，肠胃对马铃薯的吸收较慢，食用马铃薯后，停留在肠道中的时间比长，能够添加饱腹感，一起能够促进肠胃活动，促进机体毒素废物的排出。

育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的爸爸妈妈，都值得被温柔以待。各种食物养分特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，否则优点再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的主张。我是陈青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识我，如果您喜爱这篇文章，请点赞或共享给更多的人！