红彤彤油亮亮，酸酸甜甜好味道，特别适合小朋友的口味

原标题：红彤彤油亮亮，酸酸甜甜好味道，特别适合小朋友的口味

里脊肉含有丰厚的蛋白质,而宝宝的成长发育是需要弥补很多的蛋白质的,二并且里脊肉肉质比较嫩,细嫩并且少筋,所以还是很适合宝宝食用.今天为我们共享的美食是：樱桃肉，一颗颗肉红彤彤油亮亮，长得确实有点像樱桃，外表看着饱满有肉感。一起来看看它的做法吧！

弥补蛋白质猪里脊肉含有蛋白质，能够维持钾钠平衡，消除水肿，进步免疫力;也能够调低血压 ，缓冲贫血等。

促进发育猪里脊肉还含有铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼安排以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响

促进大脑发育猪肉 的蛋白质含量低于其他肉类，平均为 15%。血红素铁的含量不及牛肉和羊 肉，但比鸡肉、鸭肉多。微量元素的 含量较为丰厚，维生素的含量在各 种肉中最高，也含有磷脂，对大脑的 思维非常有利。

樱桃肉的做法资料：猪里脊肉，料酒，盐，干淀粉，水，番茄酱，油做法：1.里脊切成小块，加料酒和盐腌制，干淀粉加水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中悄悄抓匀。

2.锅放油烧热，逐一放入肉丁，炸至变色捞出，将油再次烧热，倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油，加热底油，小火炒香番茄酱，倒入白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁，中火炒浓稠，加入熟油，倒入炸好的肉丁，翻拌炒匀，让每块肉丁都沾满调味汁即可出锅

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