美国医生推荐：宝宝最佳辅食及1岁前不能吃的东西

　　前些时候和闺蜜聊天，说起文化的差异，有孩子的女人自然离不开孩子这个话题，说到辅食，闺蜜讲简直不要太轻松哦！美国如果你不想自己做辅食的话有各种便捷的袋装辅食，只需要简单的加热一下就可以给宝宝食用了。比如米粉、果汁、燕麦、肉松、鱼类等等；宝宝放在餐椅上乖乖的吃，可以自己动手后就让自己抓着吃了，才不管你有多脏呢！反正吃完洗就是了嘛，不会像中国的追在宝宝后面喂饭，看我之前的文章《追着喂饭，真要厌食症了才停止吗》就讲的身边真实发生的。

　　其实婴儿能吃的辅食种类很多，不过有些并非宝宝的最佳食物。美国“宝宝中心”网刊文就指出了十种适合宝宝的最佳辅食。

　　蓝莓中含有丰富的花青素，而它对婴儿视力、大脑的发育以及沁尿系统健康都大有裨益。在家可以尝试给宝宝做蓝莓汤：将约1/4杯的蓝莓和一汤勺水放到碗里，微波炉加热30秒即可，捣碎后充分降温，再浇上原味酸奶即可。

　　宝宝6个月就可以吃酸奶了哦，酸奶可增强免疫系统功能，促进大脑和心脏健康发育，有助于发展健康的骨骼和牙齿。美国大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外，酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量，原味酸奶更适合婴儿食用。

　　带有天然的香甜味道，口感很细滑，含有丰富的维生素A和维生素C，可与大米、小米一起煮成南瓜粥，或蒸熟后用牛奶调成南瓜糊，都很适合6个月以上的宝宝食用。

　　小扁豆富含蛋白质和膳食纤维，它是你能买到最便宜的健康食品之一，可以将煮熟的小扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝，营养丰富。

　　深绿叶蔬菜有大量的铁和叶酸，菠菜是其中最知名的，其它还有羽衣甘蓝和甜菜等。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸，混合加铁麦片一起给婴儿吃，蔬菜和麦片的比例是2：1。

　　西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，是很好的抗癌食品，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花，待其完全变软后，切成豌豆大的小块喂给宝宝。（刚开始也可以煮熟用料理机打成糊来喂，大点了切成小朵煮熟就可以给宝宝吃了）

　　营养学家琳恩·库柏表示，鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸，它的营养成分与母乳相似，可促进婴儿大脑的发育。可将鳄梨捣碎混合奶酪、苹果或鱼肉给孩子食用。（孕期的时候我没少吃牛油果，嘟嘟的皮肤特别好。）

　　很多人不认为肉类是重要的婴儿食品，其实它是锌和铁的重要来源。炖肉是很理想的婴儿食品，做法有很多，方便咀嚼，很适合婴儿。炖肉时间要足够长，确保入味且变烂。（刚开始添加肉顺序鸡肉、牛肉、猪肉）

　　婴儿开始吃固体食物时有可能会便秘，适量吃西梅能有效缓解，既可捣成泥，也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重，在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。（嘟嘟在添加辅食的时候，我闺蜜就给要吃点西梅泥，基本上美国小宝宝在添加辅食的时候都食用西梅泥）

　　柑橘富含维生素C和抗氧化剂，酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给宝宝，也可以买柑橘罐头，但要确保柑橘是装在水里而不是泡在糖浆里。

　　1.蜂蜜：这是因为蜂蜜里面容易带肉毒杆菌，对一岁以内的孩子是致命的，决不能给孩子吃，这和中国的习惯就不同，我记得中国妈妈们经常给孩子吃一点蜂蜜以防止便秘，而美国治疗婴儿便秘的是西梅汁，苹果汁等等；

　　2.鸡蛋，闺蜜的妈妈就是在她宝宝6个月时就曾经给宝宝蒸过鸡蛋，结果宝宝吃了就吐，闺蜜不知道怎么回事，问了她的家庭医生。后来医生说既然孩子吃了就吐，十有是对鸡蛋过敏，停了就好，医生的，1岁以前不要给宝贝添加鸡蛋作为辅食，果然后来宝宝两岁左右的时候再开始吃鸡蛋就没事了；鸡蛋在中国各大育儿达人或者老一辈的食谱里出现，没办法控制，所以木子李最好1岁前不要给吃蛋白吧！

　　3.牛奶，牛奶里的含有浓度过高的蛋白和矿物质，对小婴儿还没成熟的肾脏负担太重，而铁和维生素C等婴儿发育必须的营养含量又不足，1岁以内最好不要吃，如果妈妈母乳不足，最好用配方奶代替；

　　4.鱼类海鲜，这类食品高蛋白，里面的过敏原也比较多，所以一些体质的孩子最好不要在1岁以前添加这类辅食。