0-3岁宝宝吃多少“盐”合适?中国居民膳食指南:吃盐越少越好!
小编妹妹家的宝贝10个月大,为了给孩子增加营养,妹妹的婆婆常会在早餐的时候,蒸个鸡蛋羹喂给宝宝吃。有一天早上,妹妹发现婆婆正在往鸡蛋羹里加盐,便赶紧拦下了婆婆,并说,“妈,小孩子的饭里不需要加盐的!”婆婆一脸不悦,“吃盐长力气啊!不吃盐,孩子怎么长力气呀?”
说的这个小案例里,归根结底是小宝宝能不能吃盐的问题。其实,生活中不少老一辈都像小编妹妹的婆婆认为地一样,误信“吃盐长力气”。然而并非如此,虽然说盐是人体必需的养分之一,但对于身体处于发育期的小宝宝来说,吃盐过多的确有不少危害呢!
根据《中国居民膳食指南》,1 岁以内的婴儿不需要额外吃盐。1~3 岁的幼儿每天需要700 mg钠(相当于1.8g食盐),比6~12月大婴儿多350mg。但通常情况下,这些也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。
所以没有特殊情况,1岁以内不给孩子吃盐,1-3岁的孩子也尽量少吃盐甚至不吃盐,即使孩子到了3岁以后和大人一起吃饭,做饭还是要考虑给孩子清淡的口味。
“如果不加盐,口味太淡了,宝宝不爱吃饭啊!”有些家长这样说。但是要知道,宝宝的身体事实上对于盐的反应比较,吃盐太多可能会引发一些疾病。
当宝宝身体在通过尿液排出过多的钠时,还会引起体内的钾的流失,钾对人体的肌肉活动、心肌舒缩都有重要作用,过多的流失将造成心脏肌肉衰弱、功能减退。
盐分摄入过多还会口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使宝宝口腔唾液分泌减少,溶菌酶相应减少,各种病菌更容易在上呼吸道生长。
钠摄入过多,致使过多的钠离子与钙离子竞争,从而加大钙的排泄量。同时,钠盐还会刺激甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,骨质代谢的动态平衡,阻碍骨骼的生长。
盐,是日常生活中的必须调味品,烧菜加盐是再普通不过的事情了,所以不少宝爸妈在给宝宝制作辅食时不自觉的就会添加盐,但是当知道了3岁内小宝宝,不适合吃过多盐之后,在饮食上还应宝宝对盐的摄入量哦!