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第四弹注册营养师制度浅谈

  • 来源:互联网
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  • 2018-07-22
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  如果要拿到APD,首先,需要完成DAA所认证的高等教育课程,目前只有几所大学的课程是被DAA认可的。

  第一条,如果在读高中的话,进入营养本科需要很高的ATAR分数(相当于国内的高考),通常需要88分或更高(满分99.95%,代表的是这一届所有考生的排名)。

  第二条,或者在本科修过足够学分的生物化学、化学、生理学等课程,并且拿到足够的分数,再申请营养专业研究生。

  不过每所大学的入学要求都不一样。比如悉尼大学(University of Sydney, USYD)的研究生课程,对于国际学生的入学要求是雅思(IELTS)7.5分以上,另外本科期间需要修过生理学和生物化学,并且达到理想成绩。

  研究生的必修课程除了食品、营养,以及医学等基础课程之外,还包括怎样提升与病人的沟通、教育和健康推广技巧,另外还有管理、研究以及文献分析等方面能力的培养。

  在顺利完成专业课程的学习之后,下一步就是要通过DAA认证的实习项目,大概需要半年左右的时间。学校会给我们一份实习项目的名单,根据自己的喜好优先申请几个项目,最后学校会根据实际情况给予配对,但是每个学生都要通过医院、社区和配餐管理三个领域的实习考核。

  总的来说,学生们需要证明自己有能力担任注册营养师的工作之后,才能通过严格的审核。

  包括定期跟着上级营养师上婴幼儿营养门诊,给机构提供营养宣教,给社区需要帮助的老人提供上门营养诊疗服务,撰写营养科普类文章,以及参与部门公共营养政策的制定等。

  在营养科,营养师每天早上会筛选出需要营养治疗的患者,然后去给这些患者做医学营养治疗,包括营养评估(Nutrition Assessment),营养诊断(Nutrition Diagnosis),营养干预(Nutrition Intervention)以及营养监测和评价(Nutrition Monitor & Evaluation)。每周上级注册营养师都会给学生评分,并且抽查这周的诊疗方案。

  除此之外,营养师还要给患者及其家属提供疾病营养宣教,包括妊娠期糖尿病,COPD等等;每周分享最新的文献或期刊,大家的诊疗方案紧跟全球最新的临床指南。

  治疗的患者主要在内科、外科和儿科,也包括ICU,甚至是临终关怀科。主要治疗的疾病有糖尿病、高血压、高脂血症、过重和肥胖、术前术后营养支持、营养不良、食物过敏、消化道疾病、癌症等等。

  完成学校的课程并且通过考核后,就能申请成为营养师协会的会员(DAA member),但这时候,还不是注册营养师(APD)。

  真正成为注册营养师还有一槛,就是找到一位注册营养师前辈,指导自己一整年。

  在指导老师的监督下,不断提升自己的专业知识和技能水平,年底,双方各自向DAA递交年度报告,审核通过后就能拿到APD的证书了。

  但这并不是永久的,APD需要每年更新一次,也就是说,每年都要递交上一年继续深造的报告(相当于国内的学分),这个过程叫做继续专业深造(Continuing Professional Development, CPD),为了所有拥有执照的APD都能提供给患者最新、安全以及循证的医学营养治疗。

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