奶粉如何保存更新鲜?
很多妈妈把注意力都放在了挑一款优质的奶粉上,却往往忽略了奶粉的保存问题。宝宝吃的配方奶粉总是很大一罐,一罐奶粉几乎要吃半个月到1个月左右,该如何储存才能保证婴儿奶粉不变质呢?
奶粉如何保存?
奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过1月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。
冲泡奶粉时应该保持双手干燥,避免水滴进入奶粉中,奶粉一旦与生水结合会慢慢产生营养挥发变化。
若宝宝属于混合喂养,吃奶粉的量也不多,那么,妈咪们不妨就先选择小包装的奶粉给宝宝食用,这样就不用担心储存的问题了。另外,需要注意的是奶粉在结块后就不宜给宝宝继续食用了。
正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或在奶粉配制过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。如果结块一捏就碎,这种奶粉质量变化不大。但是,结块较大、坚硬、捏不碎的,说明奶粉质量已不好,应该舍弃不用。
奶粉储存常见的5大误区
有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存,奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。
奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,可以给外面贴遮光纸。
相同品牌的袋装奶粉相对瓶装的便宜不少,很多妈妈就会用旧罐装新奶粉。其实有很多残留的旧奶粉还藏在某个肉眼看不到的角落里。即使买来袋装奶粉,只要在取完奶粉后用夹子夹好,还是可以起到一定的保鲜作用的。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、 干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
奶粉盖不严,未密封,容易出现氧化,变质,受潮等问题。
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- 编辑:马可
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